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關于《GB/T 23783-2009 方便粉絲》標準的討論
該標準有三個方面存在問題。其一,微生物指標沒有做明確、具體的規定,讓企業、行政執行者無所適從;其二、涵蓋的內容部全面,沒有包含目前方便粉絲行業占絕大多數市場份額的紅薯方便粉絲產品的相關規定,沒有什么行業指導意義;其三,沒有檢驗規則項目,沒有對抽樣、組批、判定等作出規定,不成其為一個代表行業、指導行業并監督行業、推動行業發展的完善的國家標準。
作者:222.209.200.*
發表時間:2009-11-09 08:48:40.0
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該標準有三個方面存在問題。其一,微生物指標沒有做明確、具體的規定,讓企業、行政執行者無所適從;其二、涵蓋的內容部全面,沒有包含目前方便粉絲行業占絕大多數市場份額的紅薯方便粉絲產品的相關規定,沒有什么行業指導意義;其三,沒有檢驗規則項目,沒有對抽樣、組批、判定等作出規定,不成其為一個代表行業、指導行業并監督行業、推動行業發展的完善的國家標準。
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