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廣東將制定涼茶安全標準
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國家《食品安全法》授權省級衛生行政部門在沒有國家標準的前提下制定食品安全地方標準，因此，廣東省衛生廳將為該省的涼茶、涼果以及杏仁餅、廣式月餅等地方傳統糕點制定地方標準。
廣東省很多涼茶類產品，在當地有多年的飲用習慣，但目前尚未有這類產品的國家標準，對于產品的成分、污染物指標、生物污染指標需要進行規定。鑒于涼茶有藥品、保健品、食品三大類，涼茶標準將只針對食品類型。眾所周知，不少涼茶生產商都自有其“秘方”，會否因此而存抵觸情緒？有關人士指出，與食品安全相比，沒什么好保密的。主要針對的是其配方中的成分來分析是否存在危害，并不要求其公開生產工藝。如果企業不愿意公開成分的話，相關執法部門將依法進行查處。
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回復：廣東將制定涼茶安全標準
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呵呵！王老吉有衣服穿了！
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