奶油 |
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| 標準編號：GB 5415-1999 |
標準狀態：已作廢 |
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| 標準價格：8.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規定了奶油的產品分類、技術要求、試驗方法和標簽、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于以牛乳稀奶油為原料，經發酵或不發酵，加工制成的固態產品。 |
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| 英文名稱： |
Butter |
| 標準狀態： |
已作廢 |
 替代情況： |
替代GB/T 5415-1985;被GB/T 5415-2008代替 |
| 中標分類： |
食品>>食品加工與制品>>X16乳與乳制品 |
| ICS分類： |
食品技術>>奶和奶制品>>67.100.20奶油 |
| 采標情況： |
≈CAC/Codex Stan A-1-1971 |
| 發布部門： |
國家質量技術監督局 |
| 發布日期： |
1999-01-02 |
| 實施日期： |
2000-05-01
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| 作廢日期： |
2008-12-01
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| 首發日期： |
1985-09-28 |
| 復審日期： |
2004-10-14 |
| 歸口單位： |
全國食品工業標準化技術委員會 |
| 主管部門： |
國家標準化管理委員會 |
| 起草單位： |
黑龍江省乳品工業研究所 |
| 頁數： |
平裝16開， 頁數：6， 字數：6千字 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
| 書號： |
155066.1-16497 |
| 出版日期： |
2004-04-04 |
| 標準前頁： |
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