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關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布GB/T 21263-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 牛欄山二鍋頭酒》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單的公告
國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)GB/T 21263-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 牛欄山二鍋頭酒》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單，自2013年8月30日起實(shí)施，現(xiàn)予以公布（見附件）。
國家標(biāo)準(zhǔn)委
2013年8月6日
附件:
GB/T 21263-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 牛欄山
二鍋頭酒》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單
1、將標(biāo)準(zhǔn)表3中的總酯和乙酸乙酯指標(biāo)修改為：
表1 表3 優(yōu)級(jí)酒理化指標(biāo)
| 項(xiàng)目 |
酒精度≥40.0％vol |
酒精度＜40.0％vol |
| 總酯（以乙酸乙酯計(jì)），g/L |
1.20～4.40 |
1.00～4.00 |
| 乙酸乙酯，g/L |
0.80～2.80 |
0.60～2.20 |
2、將標(biāo)準(zhǔn)表4中的總酯和乙酸乙酯指標(biāo)修改為：
1.1 表4 一級(jí)酒理化指標(biāo)
| 項(xiàng)目 |
酒精度≥40.0％vol |
酒精度＜40.0％vol |
| 總酯（以乙酸乙酯計(jì)），g/L |
1.00～4.20 |
0.50～2.60 |
| 乙酸乙酯，g/L |
0.50～2.60 |
0.40～2.20 |
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