國家衛生和計劃生育委員會公告 2016年第11號
關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》(GB 1886.3-2016)等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告(2016年第11號)
根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定,經食品安全國家標準審評委員會審查通過,現發布《食品安全國家標準食品添加劑 磷酸氫鈣》(GB 1886.3-2016)等243項食品安全國家標準和2項標準修改單。其編號和名稱如下: 特此公告。
國家衛生計生委 食品藥品監管總局 2016年8月31日
GB 29202-2012《食品安全國家標準 食品添加劑 氮氣》國家標準第1號修改單
一、將表1感官要求 表1 感官要求 項 目 要 求 檢驗方法 色 澤 無 色 使用透明無色軟管連接氣瓶減壓出口,短時間啟閉一下閥門,在自然光下觀察管路中的色澤和狀態 狀 態 氣 體 修改為: 表1 感官要求 項 目 要 求 檢驗方法 氣態氮 液態氮 色 澤 氣態為無色 使用透明無色軟管連接氣瓶減壓出口,短時間啟閉一下閥門,在自然光下目測管路中的色澤 轉換成氣態形式目測 二、將表2理化指標 表2 理化指標 項 目 指 標 檢驗方法 氮(N2)含量,φ/% ≥ 99.9 附錄A中A.3 氧(O2),φ/% ≤ 0.1 附錄A中A.4 二氧化碳(CO2),φ/% ≤ 0.003 GB/T 8984.1 一氧化碳(CO),φ/% ≤ 0.001 GB/T 8984.1 水分(24 000mL氣體),φ/% ≤ 0.005 GB/T 5832.2 修改為: 表2 理化指標 項 目 指 標 檢驗方法 氮(N2)含量,φ/% ≥ 99.0 附錄A中A.3 氧(O2),φ/% ≤ 1.0 附錄A中A.4 二氧化碳(CO2),φ/% ≤ 0.003 GB/T 8984 一氧化碳(CO),φ/% ≤ 0.001 GB/T 8984 水分(24 000mL氣體),φ/% ≤ 0.005 GB/T 5832.2 三、將標題“A.4.2 氧化鋯檢測器氣相色譜法”修改為:“A.4.2 氣相色譜法”。四、將A.4.2.2中“氣相色譜儀:符合HG/T2686的要求”修改為:“氣相色譜儀:符合GB/T28124的要求”。五、將A.4.2.3中“按照HG/T2686的有關規定進行測定”修改為:“按照GB/T28124的有關規定進行測定”。 __________________________________________________________ GB 30616-2014《食品安全國家標準 食品用香精》國家標準第1號修改單 一、3.2感官要求表1中: 在腳注“a 在貯存期中,部分產品會呈輕度渾濁、沉淀或變色現象,應不影響使用效果。”后增加“乳化香精不進行色狀的檢定”。 二、附錄A 表A.2中補充兩個輔料: 表A.2 其他輔料(補充) 序 號 其他輔料中文名稱 其他輔料英文名稱 CNS編碼 INS編碼 120 L(+)-酒石酸,dl-酒石酸 L(+)-tartaricacid,dl-tartaricacid 01.111 334 121 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 diacetyltartaricacidesterof mono(di)glycerides 10.010 472e __________________________________________________________
一、將表1感官要求
表1 感官要求
檢驗方法
修改為:
二、將表2理化指標
表2 理化指標
修改為: 表2 理化指標 項 目 指 標 檢驗方法 氮(N2)含量,φ/% ≥ 99.0 附錄A中A.3 氧(O2),φ/% ≤ 1.0 附錄A中A.4 二氧化碳(CO2),φ/% ≤ 0.003 GB/T 8984 一氧化碳(CO),φ/% ≤ 0.001 GB/T 8984 水分(24 000mL氣體),φ/% ≤ 0.005 GB/T 5832.2 三、將標題“A.4.2 氧化鋯檢測器氣相色譜法”修改為:“A.4.2 氣相色譜法”。四、將A.4.2.2中“氣相色譜儀:符合HG/T2686的要求”修改為:“氣相色譜儀:符合GB/T28124的要求”。五、將A.4.2.3中“按照HG/T2686的有關規定進行測定”修改為:“按照GB/T28124的有關規定進行測定”。 __________________________________________________________ GB 30616-2014《食品安全國家標準 食品用香精》國家標準第1號修改單 一、3.2感官要求表1中: 在腳注“a 在貯存期中,部分產品會呈輕度渾濁、沉淀或變色現象,應不影響使用效果。”后增加“乳化香精不進行色狀的檢定”。 二、附錄A 表A.2中補充兩個輔料: 表A.2 其他輔料(補充) 序 號 其他輔料中文名稱 其他輔料英文名稱 CNS編碼 INS編碼 120 L(+)-酒石酸,dl-酒石酸 L(+)-tartaricacid,dl-tartaricacid 01.111 334 121 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 diacetyltartaricacidesterof mono(di)glycerides 10.010 472e __________________________________________________________
三、將標題“A.4.2 氧化鋯檢測器氣相色譜法”修改為:“A.4.2 氣相色譜法”。四、將A.4.2.2中“氣相色譜儀:符合HG/T2686的要求”修改為:“氣相色譜儀:符合GB/T28124的要求”。五、將A.4.2.3中“按照HG/T2686的有關規定進行測定”修改為:“按照GB/T28124的有關規定進行測定”。 __________________________________________________________ GB 30616-2014《食品安全國家標準 食品用香精》國家標準第1號修改單 一、3.2感官要求表1中: 在腳注“a 在貯存期中,部分產品會呈輕度渾濁、沉淀或變色現象,應不影響使用效果。”后增加“乳化香精不進行色狀的檢定”。 二、附錄A 表A.2中補充兩個輔料: 表A.2 其他輔料(補充) 序 號 其他輔料中文名稱 其他輔料英文名稱 CNS編碼 INS編碼 120 L(+)-酒石酸,dl-酒石酸 L(+)-tartaricacid,dl-tartaricacid 01.111 334 121 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 diacetyltartaricacidesterof mono(di)glycerides 10.010 472e __________________________________________________________
三、將標題“A.4.2 氧化鋯檢測器氣相色譜法”修改為:“A.4.2 氣相色譜法”。四、將A.4.2.2中“氣相色譜儀:符合HG/T2686的要求”修改為:“氣相色譜儀:符合GB/T28124的要求”。五、將A.4.2.3中“按照HG/T2686的有關規定進行測定”修改為:“按照GB/T28124的有關規定進行測定”。
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GB 30616-2014《食品安全國家標準 食品用香精》國家標準第1號修改單
一、3.2感官要求表1中: 在腳注“a 在貯存期中,部分產品會呈輕度渾濁、沉淀或變色現象,應不影響使用效果。”后增加“乳化香精不進行色狀的檢定”。 二、附錄A 表A.2中補充兩個輔料:
表A.2 其他輔料(補充)
出處:http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s7891/201609/62b8437148e142a1849f2eb3411def68.shtml