《中華人民共和國食品安全法》第二十九條規定：“對地方特色，沒有食品安全國家標準的，省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門可以制定并公布食品安全地方標準，報國務院衛生行政部門備案。食品安全國家標準制定后，該地方標準即行廢止。”
國家衛生計生委和國家食品藥品監管總局已于2016年12月23日發布了《食品安全國家標準鮮（凍）畜、禽產品（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準公告》（2016年第17號），其中《食品安全國家標準 熟肉制品》（GB 2726-2016）和《食品安全國家標準 糧食》（GB 2715-2016）將于2017年6月23日實施。上述食品安全國家標準包括我區現行有效的地方標準《風干牛肉》（DB15/
432-2006）和《食品安全地方標準 蕎麥米（仁）》（DBS15/ 003-2012）、《食品安全地方標準蕎麥粉》（DBS15/ 004-2012）所適用的產品。按照《食品安全法》的規定，自治區衛生計生委決定將于2017年6月23日廢止我區的《風干牛肉》（DB15/ 432-2006）、《食品安全地方標準 蕎麥米（仁）》（DBS15/ 003-2012）、《食品安全地方標準蕎麥粉》（DBS15/
004-2012）。我區的有關食品生產企業屆時可以使用上述食品安全國家標準，并做好標簽、標識的管理工作，標簽、標識如有庫存，屆時應向國家衛生計生委和國家食品藥品監管總局申請延期使用的批復。
特此公告。
2017年3月9日
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