國家衛生健康委員會 國家市場監管總局公告 2024年第1號
關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）等47項食品安全國家標準和6項修改單的公告（2024年 第1號） 根據《中華人民共和國食品安全法》規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）等47項食品安全國家標準和6項修改單。其編號和名稱如下： 國家衛生健康委 市場監管總局 2024年2月8日 序號 標準編號 標準名稱 代替標準號 發布日期 實施日期 1 GB 2760-2024 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準 GB 2760-2014 2024-02-08 2025-02-08 2 GB 1886.96-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 松香季戊四醇酯 GB 1886.96-2016 2024-02-08 2024-08-08 3 GB 1886.98-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇） GB 1886.98-2016 2024-02-08 2024-08-08 4 GB 1886.104-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 喹啉黃 GB 1886.104-2015 2024-02-08 2024-08-08 5 GB 1886.174-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 食品工業用酶制劑 GB 1886.174-2016 2024-02-08 2024-08-08 6 GB 1886.227-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟 GB 1886.227-2016 2024-02-08 2024-08-08 7 GB 1886.256-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 甲基纖維素 GB 1886.256-2016 2024-02-08 2024-08-08 8 GB 1886.374-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 纖維素 GB 29946-2013 2024-02-08 2024-08-08 9 GB 1886.375-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 氫氧化鈣 GB 25572-2010 2024-02-08 2024-08-08 10 GB 1886.376-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 5-戊基-3H-呋喃-2-酮 2024-02-08 2024-08-08 11 GB 1886.377-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 愛德萬甜 2024-02-08 2024-08-08 12 GB 1886.378-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 茶黃素 2024-02-08 2024-08-08 13 GB 1886.379-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 皂樹皮提取物 2024-02-08 2024-08-08 14 GB 1886.380-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 甲酸鈉 2024-02-08 2024-08-08 15 GB 1886.381-2024 食品安全國家標準 食品添加劑 酒石酸鐵 2024-02-08 2024-08-08 16 GB 1903.65-2024 食品安全國家標準 食品營養強化劑 花生四烯酸油脂(發酵法) GB 26401-2011 2024-02-08 2024-08-08 17 GB 1903.66-2024 食品安全國家標準 食品營養強化劑 二十二碳六烯酸油脂（發酵法） GB 26400-2011 2024-02-08 2024-08-08 18 GB 1903.67-2024 食品安全國家標準 食品營養強化劑 植物甲萘醌(維生素 K1) 2024-02-08 2024-08-08 19 GB 1903.68-2024 食品安全國家標準 食品營養強化劑 鉬酸銨 2024-02-08 2024-08-08 20 GB 1903.69-2024 食品安全國家標準 食品營養強化劑 5'-單磷酸尿苷 2024-02-08 2024-08-08 21 GB 1903.70-2024 食品安全國家標準 食品營養強化劑 電解鐵 2024-02-08 2024-08-08 22 GB 1903.71-2024 食品安全國家標準 食品營養強化劑 全反式視黃醇 2024-02-08 2024-08-08 23 GB 19644-2024 食品安全國家標準 乳粉和調制乳粉 GB 19644-2010 2024-02-08 2025-02-08 24 GB 4806.15-2024 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用黏合劑 2024-02-08 2025-02-08 25 GB 5009.2-2024 食品安全國家標準 食品相對密度的測定 GB 5009.2-2016 2024-02-08 2024-08-08 26 GB 5009.11-2024 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定 GB 5009.11-2014 2024-02-08 2024-08-08 27 GB 5009.138-2024 食品安全國家標準 食品中鎳的測定 GB 5009.138-2017 2024-02-08 2024-08-08 28 GB 5009.191-2024 食品安全國家標準 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、縮水甘油酯的測定 GB 5009.191-2016 2024-02-08 2024-08-08 29 GB 5009.205-2024 食品安全國家標準 食品中二噁英及其類似物毒性當量的測定 GB 5009.205-2013 2024-02-08 2024-08-08 30 GB 5009.299-2024 食品安全國家標準 食品中乳鐵蛋白的測定 2024-02-08 2024-08-08 31 GB 31604.60-2024 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 溶劑殘留量的測定 2024-02-08 2024-08-08 32 GB 4789.4-2024 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 肉與肉制品采樣和檢樣處理 GB 4789.4-2016 2024-02-08 2024-08-08 33 GB 4789.17-2024 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 肉與肉制品采樣和檢樣處理 GB/T 4789.17-2003 2024-02-08 2024-08-08 34 GB 4789.18-2024 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品采樣和檢樣處理 GB 4789.18-2010 2024-02-08 2024-08-08 35 GB 4789.19-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 蛋與蛋制品采樣和檢樣處理 GB/T 4789.19-2003 2024-02-08 2024-08-08 36 GB 4789.20-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 水產品及其制品采樣和檢樣處理 GB/T 4789.20-2003 2024-02-08 2024-08-08 37 GB 4789.22-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 調味品采樣和檢樣處理 GB/T 4789.22-2003 2024-02-08 2024-08-08 38 GB 4789.23-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 豆制品采樣和檢樣處理 GB/T 4789.23-2003 2024-02-08 2024-08-08 39 GB 4789.24-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采樣和檢樣處理 GB/T 4789.24-2003 2024-02-08 2024-08-08 40 GB 4789.25-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 酒類、飲料、冷凍飲品采樣和檢樣處理 GB/T 4789.21-2003GB/T 4789.25-2003 2024-02-08 2024-08-08 41 GB 4789.28-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 培養基和試劑的質量要求 GB 4789.28-2013 2024-02-08 2024-08-08 42 GB 4789.33-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 糧食制品采樣和檢樣處理 GB/T 4789.33-2003 GB/T 4789.24-2003 2024-02-08 2024-08-08 43 GB 4789.40-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 克羅諾桿菌檢驗 GB 4789.40-2016 2024-02-08 2024-08-08 44 GB 4789.46-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 生鮮果蔬及其制品、食用菌制品、堅果與籽類食品采樣和檢樣處理 GB/T 4789.24-2003 GB/T 4789.33-2003 2024-02-08 2024-08-08 45 GB 4789.47-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 食用油脂制品采樣和檢樣處理 2024-02-08 2024-08-08 46 GB 4789.48-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 蜂產品采樣和檢樣處理 2024-02-08 2024-08-08 47 GB 4789.49-2024 食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 產志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗 2024-02-08 2024-08-08 48 GB 25531-2010 《食品添加劑 三氯蔗糖》第1號修改單 2024-02-08 2024-02-08 49 GB 28402-2012 《食品添加劑 普魯蘭多糖》第2號修改單 2024-02-08 2024-02-08 50 GB 29209-2012 《食品安全國家標準 食品添加劑 硫酸鈉》第1號修改單 2024-02-08 2024-02-08 51 GB 1886.43-2015 《食品安全國家標準 食品添加劑 抗壞血酸鈣》第1號修改單 2024-02-08 2024-02-08 52 GB 1886.100-2015 《食品安全國家標準 食品添加劑 乙二胺四乙酸二鈉》第1號修改單 2024-02-08 2024-02-08 53 GB 1886.191-2016 《食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬醛》第1號修改單 2024-02-08 2024-02-08
關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）等47項食品安全國家標準和6項修改單的公告（2024年 第1號）
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）等47項食品安全國家標準和6項修改單。其編號和名稱如下：
國家衛生健康委 市場監管總局 2024年2月8日
